Пудра сахарная
Нетающая сахарная пудра STRONG
Нетающая сахарная пудра — это настоящее волшебство в мире кондитерских изделий. Благодаря своей уникальной формуле, она сохраняет белоснежный ...
Реализуем остатки! Меласса тростниковая Вьетнам. Тростниковая меласса (патока) — это важнейший элемент при приготовлении браги для рома в домашних условиях. Производится из свежего ...
Представляет собой темно-коричневую вязкую жидкость, имеет сладкий вкус с горько-солоноватым хлебным привкусом. Сухих веществ содержится не менее 77 %, сахарозы не менее 40%, редуцирующих ...
Изготавливается на основе тростникового сиропа, имеет насыщенный темно-коричневый цвет и ярковыраженный аромат. Применяется при выпечке хлеба, сладких видов хлебобулочных изделий, печенья, ...
представляет собой густую, вязкую массу темно-коричневого цвета. Его получают, из протертого и запаренного при высоком давлении ржаного солода. Сироп имеет сладкий вкус с хлебным привкусом ...
Сироп-концентрат «Солодей» — это солодовый концентрат цветностью 10 000 ebc, который используется как натуральный улучшитель, краситель, ароматизатор и заменитель сахара при производстве ...
Солодовые экстракты применяются в целях получения выраженного солодового аромата, вкуса и цвета. Многообразие вариаций солодовых экстрактов позволяет для каждого клиента варьировать ...
Рафинадная карамельная патока представляет собой густую, вязкую жидкость. Она имеет насыщенный темно-коричневый цвет, приятный сладкий карамельный вкус и аромат, с легкой горчинкой. ...
Глюкозный сироп 43 используется в кондитерской промышленности при изготовлении карамели, сахарной помадки, мороженого, жевательной резинки и т.п. Придаёт эластичность и блеск изделиям, ...